Du céleri rémoulade bleu. Des éclairs à la chantilly bleue, de la mousse coco… bleue, etc. Non, nous n’avions pas la berlue lorsque nous avons poussé la porte de la cantine, ce jeudi, à la cité scolaire. Derrière cette coloration inhabituelle, la volonté marquée de l’établissement d’apporter sa touche à Movember, cette opération de sensibilisation aux cancers de la prostate et des testicules menée à l’échelle nationale. « C’est la première fois que nous y participons », explique Sylvie Mason, chef de cuisine. L’idée, elle, a été soufflée par Laëtitia Lallevée, secrétaire générale de l’établissement. « Dans ma précédente affection, en Alsace, nous avions participé à cette mobilisation de la même manière, et je me suis dit qu’il pouvait être intéressant de le faire ici. »
« Une équipe force de propositions »
Le personnel du service de restauration a adhéré, et les élèves aussi, en répondant pour certains au dress code, bleu, évidemment, proposé ce 27 novembre. « L’équipe en charge de la restauration est toujours partante pour ce genre d’initiatives. C’est une vraie force de propositions lorsqu’il s’agit de faire plaisir aux élèves », insiste Laëtita Lallevée. Prochain service thématique imminent. Le père Noël et sa compagne sont annoncés.
L’objectif de ville-briey.fr est de discuter autour de Briey dans la transparence la plus générale en vous offrant la visibilité de tout ce qui est publié sur ce sujet sur internet Cet article, qui traite du thème « Briey », vous est spécialement proposé par ville-briey.fr. Cet écrit se veut réédité de la façon la plus fidèle qui soit. Il est possible d’utiliser les coordonnées inscrites sur notre site pour apporter des détails sur ce post parlant du thème « Briey ». Il y a de prévu plusieurs articles sur le sujet « Briey » sous peu, nous vous incitons à consulter notre site plusieurs fois.